Ce qui pousse ici
Sant'Angelo Limosano
7 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur du Molise, la commune de Sant'Angelo Limosano, avec ses 304 habitants, est autant revendiquée comme berceau du pape Célestin V que comme terre nourricière. C'est ici, sur un territoire qui contribue à la zone de la Tintilia del Molise DOC (76 communes), que s'épanouit ce cépage autochtone. L'identité des lieux se manifeste aussi à travers l'Osco IGT et le Molise DOP pour l'huile d'olive, parmi les 7 dénominations protégées qui ancrent la production locale. Le sol et le climat spécifiques de cette province de Campobasso façonnent des produits d'une authenticité rare, reflétant un terroir à la fois discret et déterminant.
Commune