Ce qui pousse ici
Cellamare
9 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Cellamare, dans la province de Bari, est un terroir où l'histoire agricole s'ancre profondément. Son ancien château, transformé au XVIe siècle de forteresse militaire en élégante résidence seigneuriale, témoigne d'une valorisation constante de cette terre. Ici, 9 dénominations protégées voient le jour, notamment l'huile d'olive "Terra di Bari DOP", circonscrite à 41 communes, et le vin "Murgia IGT", issu d'une zone de 47 municipalités. Le microclimat local, façonné par les influences maritimes et le relief caractéristique de la Murgia, confère à ces produits une typicité intrinsèque, véritable signature du lieu.
Commune