Ce qui pousse ici
Monteiasi
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur du Salento septentrional, en province de Tarente, Monteiasi est un terroir singulier où les fruits de la terre acquièrent une identité forte. Cette commune est au centre de zones d'appellation qui sculptent l'excellence de la Pouille. C'est ici que l'huile d'olive Terre Tarentine DOP prend racine, une appellation circonscrite à seulement 13 municipalités, garantissant une expression oléicole d'une typicité remarquable. Vins comme le Tarantino IGT, dont la zone s'étend sur 29 communes, ainsi que d'autres crus renommés tel le Negroamaro di Terra d'Otranto DOC, y trouvent également des conditions idéales. Monteiasi illustre parfaitement comment la géographie précise façonne des produits d'exception.