Ce qui pousse ici
Castelmezzano
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au sein des Dolomites Lucane, dont les reliefs escarpés façonnent le paysage de Castelmezzano et de ses voisins comme Pietrapertosa, un terroir singulier prend vie. C'est ici, sur des sols et dans un microclimat propices, que s'épanouit notamment le Fagiolo di Sarconi IGP, un haricot emblématique de cette région. Ce même environnement d'altitude, marqué par des pâturages spécifiques pour les ovins, est le berceau du Pecorino di Filiano DOP, un fromage au caractère affirmé. Au total, la commune de Castelmezzano voit converger 6 appellations protégées, témoignant d'une richesse agricole enracinée dans la singularité géologique et culturelle de ce fragment de Basilicate.