Ce qui pousse ici
Montemilone
7 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Montemilone, petite commune de Basilicate dans la province de Potenza, est un pivot agricole pour des productions AOP/IGP qui témoignent de son terroir. C'est ici que l'on cultive la Lenticchia di Altamura IGP, une légumineuse dont l'aire de production est strictement circonscrite à 19 municipalités, dont Montemilone. Cette spécificité géographique, façonnée par les terres lucaniennes, favorise également le Fagiolo di Sarconi IGP et l'Olio lucano IGP. Au total, sept dénominations protégées trouvent leur origine partielle dans ce territoire, reflétant une symbiose unique entre les conditions pédoclimatiques de la Basilicate et des pratiques agricoles séculaires, déterminantes pour la qualité et la typicité de chaque produit.