Ce qui pousse ici
Rapone
6 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Rapone, au cœur de la province de Potenza en Basilicate, un terroir d'exception donne naissance à des produits uniques. C'est ici, dans une zone délimitée à seulement 100 communes, que s'épanouit le Fagiolo di Sarconi IGP, un haricot aux caractéristiques singulières, fruit d'un microclimat et de sols spécifiques à cette portion de l'Italie. Cette richesse locale s'étend aussi à des appellations prestigieuses partageant une zone de 131 municipalités, comme le Basilicata IGT pour ses vins et l'Olio lucano IGP. En tout, Rapone contribue à l'identité de 6 dénominations protégées, soulignant sa place prépondérante dans l'atlas gustatif italien.
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