Ce qui pousse ici
Accettura
8 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Accettura, commune de 1568 habitants au cœur de la province de Matera en Basilicate, est un creuset d'identités agroalimentaires distinctes. Son territoire participe à la zone du Pane di Matera IGP, ce pain d'exception issu de blés durs locaux et dont l'aire de production s'étend sur 31 communes. De même, la Matera DOC y trouve ses racines, reflétant un terroir viticole façonné par des siècles de pratiques spécifiques à cette partie de la Basilicate. Au total, 8 appellations protégées se chevauchent ici, incluant le Canestrato di Moliterno IGP, témoignage de la richesse pastorale et céréalière intrinsèque à cette localité.
Commune