Ce qui pousse ici
Castrolibero
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Situé dans la province de Cosenza, en Calabre, le territoire de Castrolibero, avec ses 9 085 habitants, bénéficie d'une position stratégique qui façonne son identité agricole. Ici, les sols et le climat calabrais conjuguent leurs atouts pour forger des produits d'une typicité remarquable. Parmi les 12 appellations d'origine protégée qui recouvrent ce terroir, la "Terre di Cosenza DOC" incarne la tradition viticole locale, donnant des vins à la personnalité singulière. Cette même terre nourrit également les "Clementine di Calabria IGP", dont la douceur et l'arôme sont le fruit d'un ensoleillement optimal et d'une hydrologie spécifique, caractéristiques de cette microrégion aux portes de Cosenza.