Ce qui pousse ici
Laino Castello
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Laino Castello, situé au sein du vaste Parc National du Pollino en Calabre, offre un terroir distinct où la nature sculpte des saveurs uniques. C'est dans ce cadre préservé que le microclimat et la composition des sols confèrent son caractère inimitable au vin Terre di Cosenza DOC, l'une des dénominations les plus ancrées localement. La commune abrite un total de 12 appellations d'origine protégée. On y trouve également les célèbres Clementine di Calabria IGP, appréciées pour leur douceur, ainsi que la renommée Liquirizia di Calabria DOP, dont les racines prospèrent idéalement ici, et plusieurs charcuteries fines comme le Capocollo di Calabria DOP.
Commune