Ce qui pousse ici
Orsomarso
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Commune calabraise du Parc National du Pollino, Orsomarso est un pivot pour la reconnaissance de produits d'exception. Son microclimat et ses sols, façonnés par la géographie locale, sont essentiels à l'expression unique du Cedro di Santa Maria del Cedro DOP. Ce cédrat, dont la zone de production se limite à 18 municipalités, y trouve son identité distinctive. Orsomarso contribue également au caractère du Terre di Cosenza DOC, un vin cultivé sur 150 communes de la province. Au total, cette commune participe à 13 dénominations protégées, dont la Liquirizia di Calabria DOP et la Soppressata di Calabria DOP, témoignage de son patrimoine gustatif.
Commune