Ce qui pousse ici
San Cosmo Albanese
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la Calabre, dans la province de Cosenza, le petit bourg de San Cosmo Albanese, avec ses 548 habitants, est un épicentre de saveurs dont l'origine est indissociable de son terroir. Ici, le microclimat spécifique, façonné par la proximité des montagnes et l'influence maritime de l'Adriatique, confère aux sols les conditions idéales pour des productions d'exception. C'est sur ces terres que le vin Terre di Cosenza DOC puise son caractère singulier, une appellation couvrant une zone de 150 communes, et que s'épanouissent les célèbres Clementine di Calabria IGP. Au total, ce ne sont pas moins de 12 dénominations protégées qui trouvent un ancrage profond dans cette localité calabraise.