Ce qui pousse ici
San Pietro in Guarano
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
San Pietro in Guarano, en Calabre, est un creuset d'origines protégées. Perché sur une colline de la Presila cosentina, entre la Valle del Crati et les contreforts de la Sila, son territoire aux altitudes allant de 164 à 1633 mètres modèle un écosystème singulier. Cette configuration géographique exceptionnelle forge des microclimats propices à 12 appellations d'origine. C'est ici que s'épanouissent des trésors comme la Clementine di Calabria IGP et des vins typiques de la Terre di Cosenza DOC, cette dernière ne couvrant que 150 communes. Ce relief pré-silanien confère aux produits locaux une identité reconnaissable, reflet d'un terroir d'altitude riche et diversifié.