Ce qui pousse ici
Martirano Lombardo
13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancré en province de Catanzaro, Martirano Lombardo est un acteur clé de l'authenticité calabraise. C'est ici que le terroir singulier du Savuto DOC, un vin rouge dont l'aire de production couvre seulement 20 communes, prend toute son expression. Le microclimat et la composition du sol concourent également à la qualité de la Patata della Sila IGP, réputée bien au-delà des 24 municipalités concernées. Au total, ce territoire contribue à la richesse de 13 appellations protégées, dont le Capocollo di Calabria DOP et les Clementine di Calabria IGP, illustrant la diversité d'une Calabre dont l'identité se dessine dans chaque produit.
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