Ce qui pousse ici
Sorbo San Basile
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Juchée à 620 mètres d'altitude sur les versants orientaux de la Sila Piccola, à la droite du fleuve Alli, Sorbo San Basile offre un terroir d'exception. C'est dans ce cadre géographique singulier que prend racine la Patata della Sila IGP, une appellation prestigieuse dont la zone de production est circonscrite à seulement 24 communes. Cette spécificité géographique confère aux cultures des qualités uniques, introuvables ailleurs. Au total, la commune s'inscrit dans le périmètre de 12 indications géographiques protégées ou appellations d'origine, mais la Patata della Sila IGP demeure le symbole le plus éclatant de l'identité agricole et climatique locale.
Commune