Ce qui pousse ici
Antonimina
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Antonimina, cette petite commune de 1144 habitants au sein de la ville métropolitaine de Reggio Calabria, constitue un terroir singulier. Son exposition ionienne et ses sols particuliers sont le berceau du Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP, dont la culture est circonscrite à seulement 97 municipalités. C'est spécifiquement ici, dans cette portion de Calabre, que l'essence de bergamote développe son profil aromatique unique. Au total, 12 appellations protégées convergent sur Antonimina, incluant les Clementine di Calabria IGP et la Liquirizia di Calabria DOP, témoignant d'une biodiversité agricole exceptionnelle, étroitement liée à la géographie de cette pointe méridionale.