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Ce qui pousse ici

Caraffa del Bianco

13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Caraffa del Bianco, une commune discrète de 424 habitants au sein de la ville métropolitaine de Reggio Calabria, est un terroir où s'épanouissent 13 dénominations protégées. C'est ici, sur ces versants calabrais baignés par l'influence maritime ionienne, que se forge l'identité du vin Locride IGT. Cette appellation, dont l'aire géographique ne s'étend que sur 25 municipalités avoisinantes, confère aux cépages locaux une expression singulière. De même, le précieux Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP trouve dans ce microclimat côtier un de ses sanctuaires uniques. La typicité de ces productions, des agrumes aux vins, est intimement liée à ce fragment spécifique de la Calabre, soulignant la densité de son patrimoine agricole local.

Commune

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Caraffa del Bianco, Italie — 13 appellations protégées | ItalyTasteMap