italiantastemap.

Ce qui pousse ici

Ferruzzano

13 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.

Ancrée dans la ville métropolitaine de Reggio Calabria, la petite commune de Ferruzzano, avec ses 678 habitants, représente un micro-terroir calabrais d'une singularité remarquable. C'est ici, sur ce fragment de terre ionienne, que s'épanouissent 13 appellations protégées. Parmi elles, l'IGT Locride, un vin né d'un périmètre restreint à 25 communes, illustre une parfaite adéquation entre cépage et environnement. Le fameux Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP, dont l'aire s'étend sur 97 localités, y trouve également un berceau idéal, son essence capturant les nuances uniques du climat local. Cette concentration de savoir-faire, complétée par des spécialités régionales telles que la Soppressata di Calabria DOP, révèle un patrimoine gustatif intrinsèquement lié à cette pointe de Calabre.

Commune

Né sur cette terre

Producteurs sur place 0

Ferruzzano, Italie — 13 appellations protégées | ItalyTasteMap