Ce qui pousse ici
Galatro
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Galatro, dans la Cité Métropolitaine de Reggio Calabria, est un carrefour d'appellations d'origine. Le terroir y est unique, façonné par un microclimat entre mer et reliefs du sud calabrais, essentiel à l'épanouissement de 12 dénominations protégées. Ici, l'”Olio essenziale DOP Bergamotto di Reggio Calabria” trouve son biotope exclusif, cette synergie conférant à son essence des propriétés inégalées. C'est également ce qui permet la pleine expression des “Clementine di Calabria IGP” et des charcuteries comme la “Soppressata di Calabria DOP”, témoins d'une identité gustative profondément ancrée dans ce territoire.
Commune