Ce qui pousse ici
Samo
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la Métropole de Reggio Calabria, la commune de Samo, forte de ses 688 âmes, est un écrin où se forgent des saveurs d'exception. Son emplacement privilégié en Calabre est intrinsèquement lié à l'épanouissement de produits iconiques. C'est ici que l'essence même du Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP prend racine, un trésor dont la zone de production est strictement circonscrite à 97 communes alentour. Au total, Samo participe à la protection de 12 appellations, incluant également des trésors comme les Clementine di Calabria IGP. Ce territoire, modelé par son environnement singulier, offre les conditions uniques nécessaires à l'expression de ces AOP et IGP, conférant à chaque produit son caractère inimitable.