Ce qui pousse ici
Francica
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À Francica, en Calabre, le relief spécifique des contreforts du Monte Poro confère au Pecorino del Monte Poro DOP sa typicité, un fromage emblématique né de l'élevage local sur 27 communes. Cette localité vibraise est également un terreau fertile pour l'oléiculture, une tradition séculaire qui lui vaut le titre de "Ville de l'Huile". L'Olio di Calabria IGP y trouve ainsi son origine, bénéficiant des conditions climatiques et des sols généreux. Au-delà de ces piliers, pas moins de 12 dénominations protégées se croisent sur ce territoire, incluant les Clementine di Calabria IGP et les charcuteries calabraises, témoignant de l'exceptionnelle richesse de ce patrimoine gustatif, façonné par un environnement unique.