Ce qui pousse ici
Rombiolo
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Rombiolo, commune de la province de Vibo Valentia, s'ancre fermement sur le versant nord-est du Monte Poro. Cette localisation géographique distinctive est essentielle à la naissance de produits d'exception. En effet, c'est sur ce territoire, partageant son aire avec seulement 26 autres municipalités, que le Pecorino del Monte Poro DOP, un fromage au caractère unique, tire ses saveurs. La commune bénéficie d'une richesse agricole remarquable, chevauchant au total 12 dénominations protégées. Si le Pecorino est le plus local, la qualité des Olio di Calabria IGP et la vivacité des Clémentine di Calabria IGP attestent également de l'excellence de ce terroir calabrais. La typicité de la Liquirizia di Calabria DOP confirme l'originalité du cru local.