Ce qui pousse ici
Sant'Onofrio
12 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sant'Onofrio, au cœur de la Calabre et de la province de Vibo Valentia, incarne un pôle agricole où le terroir révèle sa signature unique. C'est sur ces terres que prend corps le Pecorino del Monte Poro DOP, un fromage emblématique dont l'aire d'appellation se restreint à seulement 27 communes, gage de sa typicité. Cette vocation agricole singulière permet à la commune de Sant'Onofrio de contribuer à un total de 12 dénominations protégées. Parmi elles figurent aussi les charcuteries Soppressata, Salsiccia et Capocollo di Calabria DOP, ou encore les Clementine di Calabria IGP, confirmant la richesse et la diversité de ses productions locales.
Commune