Ce qui pousse ici
Bonnanaro
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Bonnanaro, située dans l'historique région du Meilogu en Sardaigne, incarne un terroir d'exception où naissent des produits emblématiques. Cette commune, bien que ne comptant que 894 habitants, participe à l'élaboration de pas moins de 14 dénominations protégées. Ici, le Fiore Sardo DOP, un fromage de brebis fumé au caractère affirmé, doit son profil unique aux pâturages locaux et à un savoir-faire spécifique, partagé par 377 communes de l'île. De même, les célèbres pâtisseries Sebadas IGP y trouvent une expression authentique, tandis que le Cannonau di Sardegna DOC, vin rouge emblématique, révèle la richesse des sols et le climat singulier de cette portion de la Sardaigne. Ce territoire offre un environnement propice à ces productions distinctives.