Ce qui pousse ici
Ittireddu
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Ancré dans la région historique du Logudoro, relevant de la ville métropolitaine de Sassari, Ittireddu est un terroir sarde où naissent quatorze appellations protégées. C'est ici, sur une zone insulaire partageant 377 municipalités, que l'IGP Sebadas et la DOP Fiore Sardo trouvent leur pleine expression. Le Cannonau di Sardegna DOC y puise également son caractère, témoignant de l'influence déterminante de ce climat méditerranéen et de ces sols sardes uniques. Chaque produit raconte l'identité spécifique de cette géographie, loin de toute généralité.
Commune