Ce qui pousse ici
Mara
14 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Mara, petite commune de 518 habitants au cœur du Meilogu sarde, contribue activement à 14 dénominations protégées. Ce terroir unique, à environ 50 km de Sassari, est le berceau du Fiore Sardo DOP, un fromage de brebis dont les qualités proviennent des pâturages spécifiques à 377 communes de l'île. Le Cannonau di Sardegna DOC, un vin puissant, y puise également son caractère des conditions pédoclimatiques singulières de cette vaste zone insulaire. La situation géographique de Mara est essentielle à l'expression authentique de ces AOP/IGP.
Commune