Ce qui pousse ici
Orotelli
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
À la frontière sauvage de la Barbagia historique, là où les collines d'Orotelli côtoient les limites de la province de Sassari, naît l'expression d'un terroir sarde unique. Ce relief tourmenté de la province de Nuoro forge le caractère du Barbagia IGT, un vin confidentiel dont l'aire d'appellation s'arrête à seulement 15 communes. Le climat contrasté de cette enclave insulaire façonne également les arômes du Cannonau di Sardegna DOC et l'IGP Sebadas. L'altitude et les sols granitiques confèrent à ces nectars une structure digne des grands crus, issue de siècles de pastoralisme.
Commune