Ce qui pousse ici
Tiana
15 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Au cœur de la Sardaigne, au sein de la Barbagia di Ollolai, une subrégion au caractère bien trempé, la commune de Tiana se distingue par un terroir singulier, où 15 appellations protégées prennent racine. Ce positionnement géographique, à quelques encablures du centre exact de l'île, façonne des expressions uniques. La viticulture s'y illustre notamment avec la Provincia di Nuoro IGT, mais aussi le vigoureux Cannonau di Sardegna DOC. Parallèlement, le pastoralisme perpétue la tradition du Fiore Sardo DOP, un fromage à la personnalité affirmée, directement lié à ces terres intérieures.
Commune