Villagrande Strisaili

Ce bastion sarde de moins de trois mille résidents de la province d'Ogliastra tire sa force de son relief. C'est ici que naissent les Culurgionis d'Ogliastra IGP, des pâtes farcies dont la confection exige un plissage manuel ancestral propre à cette zone. Le territoire de la commune compte 17 dénominations protégées. Parmi elles, les collines environnantes donnent vie au vin Ogliastra IGT. Ce lien indéfectible entre les hauteurs de l'Ogliastra et ses traditions culinaires façonne l'identité gustative de cette enclave sarde.