Ce qui pousse ici
Seui
17 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Perché à plus de 800 mètres d'altitude sur les sommets de la Barbagia de Seùlo, le village de Seui bénéficie d'un climat montagnard sarde qui forge le caractère de ses terroirs. C'est ici, dans cette enclave escarpée, que naissent les fameux Culurgionis d'Ogliastra IGP, une spécialité de pâtes fraîches partagée au sein d'une zone de 26 communes seulement. Ce relief vigoureux abrite également les vignobles de l'Ogliastra IGT. Au total, ce terroir montagnard réunit 17 dénominations protégées, dont la typicité est préservée par l'altitude et l'isolement historique de cette microrégion.
Commune
Né sur cette terre
IGPAgnello di SardegnaIGBrandy italianoDOCCannonau di SardegnaIGPCulurgionis d'OgliastraDOPFiore SardoIGGrappaIGTIsola dei NuraghiIGMirto di SardegnaDOCMonica di SardegnaDOCMoscato di SardegnaIGTOgliastraDOPPecorino RomanoDOPPecorino SardoIGTProvincia di NuoroDOCSardegna SemidanoIGPSebadasDOCVermentino di Sardegna