Ce qui pousse ici
Serri
16 appellations protégées se chevauchent dans cette commune.
Sur les terres de Serri, village de moins de six cents résidents situé dans la périphérie nord de Cagliari, s'épanouissent 16 dénominations protégées. Ce terroir vallonné façonne l'identité de l'appellation Nuragus di Cagliari DOC, un blanc minéral qui tire sa fraîcheur de sols singuliers. Plus ciblé encore, l'IGP Provincia di Nuoro IGT exprime la force des cépages locaux sur cette frontière géologique sarde. Ici, la faible empreinte humaine préserve un écosystème idéal où la vigne s'allie au vent pour concentrer les arômes de ces nectars rigoureusement préservés.
Commune