Consorzio di Tutela del Torrone di Bagnara IGP

Detiene l'elenco ufficiale dei soci — la fonte di ogni produttore collegato alle sue denominazioni su questo atlante.

Il Consorzio di Tutela del Torrone di Bagnara IGP protegge e promuove attivamente una delle eccellenze dolciarie più caratteristiche d'Italia. Riconosciuto dal MASAF, il consorzio vigila sul rispetto del disciplinare e difende il nome del prodotto dalle imitazioni. La scala della sua base produttiva è straordinariamente specializzata e racchiude una nicchia di assoluto valore: ad oggi, infatti, si contano esattamente 3 produttori verificati inseriti nei registri ufficiali. Questa ristretta cerchia custodisce la tradizione autentica del Torrone di Bagnara IGP.