Dove si produce Torrone di Bagnara?

Torrone di Bagnara si produce in 1 comune in Calabria: Bagnara Calabra.

IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.

IGP · dal 2013

Torrone di Bagnara

Food · PGI · 1 comune

Il Torrone di Bagnara IGP si distingue nettamente nel panorama dolciario italiano per una delimitazione geografica straordinariamente circoscritta: l'intera produzione è infatti limitata al solo territorio comunale di Bagnara Calabra. A differenza di altri torroni tutelati che si estendono su ampie aree provinciali o regionali, questa specialità calabrese, riconosciuta a livello europeo dal 2013, fa perno sull'attività di appena tre produttori verificati. Sotto la vigilanza del Consorzio di Tutela del Torrone di Bagnara IGP, la denominazione mantiene un legame territoriale esclusivo, in cui l'intero processo non può varcare i confini del singolo comune, definendo un caso di micro-eccellenza estremamente localizzato.

Zona di produzione

Produttori3 verificati

Cardone 1846 SAS di Cardone Carmelo & C✓

Careri SAS di Careri Ferdinando & C.✓

I produttori 3

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Cardone 1846 SAS di Cardone Carmelo & C

Palmi

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Careri SAS di Careri Ferdinando & C.

Domande frequenti

Dove si produce Torrone di Bagnara?: Torrone di Bagnara si produce in 1 comune in Calabria: Bagnara Calabra.
Cosa significa IGP?: IGP (Indicazione Geografica Protetta) certifica che almeno una fase di produzione avviene nell'area geografica delimitata.