Consorzio di Tutela Patata di Bologna D.O.P.

Detiene l'elenco ufficiale dei soci — la fonte di ogni produttore collegato alle sue denominazioni su questo atlante.

Il Consorzio di Tutela Patata di Bologna D.O.P., ufficialmente riconosciuto dal MASAF, svolge un ruolo cruciale nella valorizzazione e salvaguardia di un'eccellenza ortofrutticola unica. Questo organismo vigila sulla corretta promozione e difende da ogni imitazione la denominazione Patata di Bologna DOP. Con una base produttiva solida e tracciabile, il consorzio gestisce i registri ufficiali che contano esattamente 93 produttori verificati. Scegliere questo marchio significa sostenere il lavoro autentico di queste 93 realtà agricole, garantendo al consumatore la massima qualità e l'origine certificata di un tubero straordinario.