Consorzio per la tutela della del Formaggio Murazzano DOP

Detiene l'elenco ufficiale dei soci — la fonte di ogni produttore collegato alle sue denominazioni su questo atlante.

Il Consorzio per la tutela della del Formaggio Murazzano DOP è l’organismo riconosciuto dal MASAF con il compito di valorizzare e salvaguardare questa specifica denominazione di formaggio. Attualmente l'ente presenta una scala di produttori del tutto singolare: nei suoi elenchi ufficiali risultano infatti esattamente 0 produttori verificati per il Murazzano DOP. Nonostante l'assenza di operatori attivi, l'impegno del consorzio resta focalizzato sulla promozione del nome e sulla difesa di questo unico prodotto agroalimentare da qualsiasi tentativo di contraffazione.