Consorzio produttori e tutela della DOP Fontina

Detiene l'elenco ufficiale dei soci — la fonte di ogni produttore collegato alle sue denominazioni su questo atlante.

Il Consorzio produttori e tutela della DOP Fontina è l'organo ufficiale riconosciuto dal MASAF che protegge e promuove l'autenticità di questo straordinario formaggio. Con una base produttiva di 108 produttori verificati iscritti nei registri ufficiali, il Consorzio vigila rigorosamente su ogni fase della filiera per garantire il rispetto del disciplinare. Questa costante attività di tutela e promozione difende il nome della Fontina DOP dalle imitazioni sul mercato, valorizzando il lavoro dei 108 produttori e offrendo ai consumatori la certezza di un prodotto d'eccellenza, certificato e originale.