Cosa nasce qui
Caselette
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Caselette, pur essendo conurbato nella cintura ovest della città metropolitana di Torino, conserva un'identità produttiva peculiare. Qui si radicano le condizioni ideali per ben 13 denominazioni protette. La sua posizione strategica, al limite dell'area urbana ma immersa in un territorio agricolo storico, permette la nascita di prodotti distintivi come il rinomato vino Piemonte DOC e l'apprezzata Toma Piemontese DOP. Questo microclima e le tradizioni locali consentono inoltre la produzione del Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP e della Grappa piemontese IG, rendendo Caselette un punto di riferimento per l'eccellenza enogastronomica piemontese.
Comune