Cosa nasce qui
Ceresole Reale
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Ceresole Reale, comune di 140 abitanti situato nell'alta Valle Orco del Canavese, il peculiare ambiente alpino definisce direttamente le produzioni locali. È in questo contesto unico che fioriscono eccellenze quali il Genepì del Piemonte IG, uno spirito distintivo la cui zona produttiva, pur estesa su 284 comuni, trova qui l'habitat ideale per le erbe aromatiche d'alta quota. Non meno caratteristica è la Toma Piemontese DOP, un formaggio che proprio grazie ai pascoli rigogliosi di queste altitudini sviluppa i suoi tratti peculiari, offrendo un sapore inconfondibile profondamente radicato in questo specifico territorio del Piemonte.
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