Cosa nasce qui
Cesana Torinese
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Alle pendici delle Alpi Cozie, Cesana Torinese, comune della città metropolitana di Torino, è un epicentro per la biodiversità agroalimentare. Il suo territorio, infatti, è culla di ben 13 denominazioni protette. Qui il clima alpino e la peculiare flora spontanea creano l'habitat ideale per il Genepì del Piemonte IG, spirito emblematico di queste vette. Non solo, i pascoli d'alta quota di Cesana forgiano il sapore inconfondibile della Toma Piemontese DOP. La fusione tra ambiente naturale incontaminato e pratiche secolari locali dà vita a eccellenze che raccontano l'autenticità di questo angolo alpino.
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