Chialamberto

A Chialamberto, piccolo comune nelle valli alpine della città metropolitana di Torino, la natura disegna un terroir unico per specialità inconfondibili. Qui, tra le montagne piemontesi, si coltiva il Genepì del Piemonte IG, distillato simbolo di queste altitudini. Le condizioni ambientali specifiche, dalle erbe spontanee ai pascoli, favoriscono anche la produzione della Toma Piemontese DOP, formaggio che racchiude i sapori genuini del territorio. Chialamberto condivide ben 13 denominazioni protette, testimoniando la ricchezza agroalimentare di un luogo dove ogni prodotto racconta una storia profondamente radicata nel suo contesto geoclimatico.