Cosa nasce qui
Lauriano
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Lauriano, incastonato nel panorama della Città metropolitana di Torino, si distingue per la sua posizione pedemontana che influenza il carattere dei prodotti locali. È qui che le alture del Po disegnano un terroir vocato, culla di eccellenze vinicole. Il Collina Torinese DOC, con la sua zona di produzione ristretta a soli 28 comuni, trova in questo lembo piemontese un'espressione autentica. Ma la ricchezza del territorio non si ferma: ben 14 denominazioni protette, dalla Toma Piemontese DOP al Salame Piemonte IGP, attestano la profonda vocazione agricola e gastronomica di questo lembo piemontese.
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