Cosa nasce qui
Leini
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Leini, comune nella città metropolitana di Torino, si distingue per una profonda vocazione agricola che affonda le radici nel paesaggio piemontese. Questa posizione, strategica per le vie di commercio e la disponibilità di terre fertili, è il terreno ideale per produzioni agroalimentari di carattere. Ne è esempio la Toma Piemontese DOP, formaggio che qui trova il suo microclima ideale per la stagionatura. I suoi allevamenti contribuiscono anche alla filiera dei Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Con un totale di ben 12 denominazioni protette che toccano il suo territorio, Leini incarna la ricchezza e la specificità della tradizione enogastronomica del Piemonte.
Comune