Montaldo Torinese

Sulle colline a circa diciotto chilometri a est di Torino, l'altitudine e i terreni marnosi di Montaldo Torinese determinano le condizioni ideali per la viticoltura. In questo fazzoletto di terra si concentrano ben 16 denominazioni tutelate. Tra queste spicca la Freisa di Chieri DOC, un vino che trae dai suoli argillosi del paese la sua tipica freschezza e struttura. L'esposizione solare dei versanti favorisce anche la produzione del Collina Torinese DOC, legando la vocazione agricola locale a una biodiversità enologica unica, capace di valorizzare il microclima asciutto di questo specifico lembo della collina torinese.