Cosa nasce qui
Nole
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nole, nel cuore della città metropolitana di Torino, è un epicentro per la valorizzazione delle peculiarità agroalimentari piemontesi. La sua posizione geografica, tra pianura e prealpi, crea un habitat unico dove fioriscono 12 denominazioni di origine. Qui nasce la Toma Piemontese DOP, formaggio dalla tradizione alpina che rispecchia il pascolo locale. E da qui provengono anche i Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, frutto di una zootecnia autoctona radicata. Perfino il Salame Piemonte IGP trae beneficio da un terroir specifico e da saperi tramandati che ne definiscono il carattere inconfondibile.
Comune