Cosa nasce qui
Orbassano
12 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Orbassano, posizionato nella prima cintura dell'area metropolitana di Torino, è un crocevia essenziale per la tutela di eccellenze alimentari e vinicole piemontesi. In questo contesto territoriale, le tradizioni zootecniche e la sapienza artigianale incontrano un ambiente favorevole alla nascita di prodotti unici. La Toma Piemontese DOP, ad esempio, trova qui il suo cuore pulsante, parte di una zona di produzione che comprende 886 comuni. Altrettanto significativo è il legame con i Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, la cui origine è garantita su un vasto territorio di 1039 comuni. Orbassano è così custode di ben 12 denominazioni protette, testimoniando la ricchezza di un Piemonte autentico.