Cosa nasce qui
Sant'Ambrogio di Torino
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sant'Ambrogio di Torino, all'imbocco della Val di Susa, è un crocevia di sapori unici. Qui, tra i 28 comuni della zona, nasce il pregiato Marrone della Valle di Susa IGP, frutto di un terroir alpino che dona alla castagna un sapore inconfondibile e una consistenza superiore. Ma la sua identità gastronomica non si ferma qui; il comune è anche parte integrante della vasta area che conferisce alla Toma Piemontese DOP la sua distintiva qualità. In totale, ben 13 denominazioni protette certificano l'eccellenza che questo territorio, posizionato strategicamente in Piemonte, è capace di generare, legando indissolubilmente il prodotto alla sua origine.
Comune