Trana

Nella Val Sangone, nel territorio della città metropolitana di Torino, il comune di Trana incarna la vocazione agricola e zootecnica del Piemonte. Qui, il microclima e le pratiche tradizionali si fondono per dare vita a ben 13 denominazioni protette. Tra queste, spiccano le produzioni radicate nel territorio come il Piemonte DOC, vino che beneficia dei terreni locali, e la rinomata Toma Piemontese DOP, formaggio la cui identità è plasmata dagli allevamenti di razza autoctona. Anche la carne, con i Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, trova qui un ambiente ideale per la sua crescita, completando un quadro di eccellenze tipiche di questa valle piemontese.