Trofarello

A Trofarello, comune alle porte di Torino, la ricchezza del Piemonte si manifesta in ben 13 denominazioni protette. Qui, la vicinanza alla pianura e alle colline torinesi, da sempre crocevia di saperi agricoli e zootecnici, crea il terreno ideale per produzioni d'eccellenza. Tra queste spiccano il rinomato Crudo di Cuneo DOP, la cui zona di origine si estende su 418 comuni, e la robusta Toma Piemontese DOP. La tradizione zootecnica locale contribuisce anche alla qualità dei Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, confermando Trofarello come custode di sapori autentici e profondamente radicati nel territorio piemontese.