Bernezzo

Sulle prime pendici delle Alpi Marittime cuneesi, dove la pianura incontra la montagna, il territorio di Bernezzo ospita poco più di quattromila residenti e custodisce ben 18 denominazioni protette. In questo microclima pedemontano nasce il Fagiolo Cuneo IGP, un legume che trova nei suoli freschi l'ambiente ideale per sviluppare le sue qualità organolettiche. Accanto a questa eccellenza orticola, i pascoli e le colline del comune offrono l'habitat per la produzione del Bra DOP, consolidando il legame profondo tra la terra di questa porzione di Piemonte e la sua secolare vocazione agroalimentare.