Caramagna Piemonte

Caramagna Piemonte, dinamico centro della pianura cuneese che conta poco più di tremila residenti, esprime la sua vocazione rurale attraverso una specifica biodiversità agricola. In questo lembo di terra fertile nascono ben 17 eccellenze tutelate, tra cui spicca il pregiato Fagiolo Cuneo IGP, che trova nei terreni alluvionali locali il nutrimento ideale per sviluppare le sue caratteristiche organolettiche. La vicinanza ai pascoli alpini e la locale produzione casearia favoriscono inoltre la stagionatura di formaggi come il Bra DOP, consolidando il ruolo del territorio nella filiera delle denominazioni piemontesi.