Sant'Albano Stura

Sulle sponde pianeggianti plasmate dal corso della Stura, il territorio di Sant'Albano Stura esprime un'identità agricola fertile, dove si incrociano ben 18 denominazioni protette. I terreni alluvionali e il microclima asciutto della pianura cuneese offrono l'habitat ideale per la coltivazione della Mela Rossa Cuneo IGP, che qui trova condizioni di luce ottimali per sviluppare colore e croccantezza in un areale circoscritto a soli 45 comuni. Accanto ai frutteti, la caratteristica tessitura dei suoli locali favorisce la crescita di un'altra eccellenza di pregio, il saporito Fagiolo Cuneo IGP.